El Aspartame: Un negocio que nos mata?

Me sorprendió esta mañana, escuchar una crítica al uso de "Aspartame", se trata de ese edulcorante, ese sustituto del azúcar, que encontramos en muchísimos productos "dietéticos" y otros que no lo son. Parece ser que el producto en cuestión tiene efectos colaterales bastante peligrosos para la salud del ser humano y, por esa cuestión, no se aprobó su comercialización hasta 1.981 siendo que había sido descubierto en 1.965. Hicieron falta gestiones de "buena voluntad" de un hombre comprometido con la humanidad: Donald Rumsfeld para que el gobierno de Ronald Reagan, luego de un exhaustivo análisis (del aporte del laboratorio solicitante) lo aprobara, no sin antes echar al funcionario que había osado intentar impedir su comercialización.

Según lo que leo, este elemento se podría convertir en un ácido letal (ácido Fórnico) a determinada temperatura. También dice: "

La toxicidad del ASPARTAME a menudo se manifiesta por medio de desordenes que afectan el sistema nervioso central y daños al sistema inmunológico y sus aminoácidos se encuentran combinados con otros elementos que facilitan la asimilación y evacuación. Al presentarse en la forma que salen del laboratorio, se produce la acumulación de residuos en el intestino (en forma de metanol), y en otros casos la fijación de ácido aspártico en el plasma sanguíneo, que a su vez genera excitotoxicidad, es decir, produce el deterioro de las neuronas, lo que da origen a enfermedades tales como la apoplejía y dolencias neurológicas y degenerativas como la Esclerosis Múltiple, la Enfermedad de Alzheimer, la Fibromialgia, Artritis, fatiga crónica, trastornos de ansiedad, Lupus sistémico, la Enfermedad de Parkinson, Depresión, Diabetes, Linfomas o Hipotiroidismo.

La toxicidad del metanol produce síntomas semejantes a los de la esclerosis múltiple; y de esta manera, algunas personas han sido diagnosticadas con esclerosis múltiple por error. La esclerosis múltiple no representa una sentencia de muerte, en cambio la toxicidad por metanol sí lo representa."

Realmente creo que habría que pensarlo dos veces antes de echar esas gotitas en nuestro café, te o en el termo del mate.

Fuente de la Información: El Mercurio

El shopping según Gaturro

[caption id="" align="aligncenter" width="547" caption="Interpretación Gaturrezca de los carteles en los shoppings"][/caption]

Incoherencias Cotidianas

[caption id="" align="alignleft" width="120" caption="“Heart" es un robot fuera de lo común; solo quiere caricias y atención. (Ilustración: BBC)."][/caption]

Comienza la cosa cuando leo en Diario Ti que, mediante un software especializado, puedo saber si mi proveedor de internet intenta espiar si descargo en mi máquina música o películas, con todo este tema de las olimpiadas creo que todos estamos muy sensibles por el tema de la privacidad en la red. La cosa sigue cuando, sin salir de mi asombro, leo que hay un robot con sentimientos "auténticos"; "ya no saben que inventar" sería el comentario fácil. en realidad solo reacciona bién a algunos estímulos que su programador considera "atención positiva" lo que no quiere decir que realmente lo sea. Por más que se esfuerce la tecnología, la maravillosa máquina humana es irreproducible.

Hoy parece que se despertaron todos los fantasmas juntos: por un lado, nuestros hermanos bolivianos están en un estado de convulsión grave que lleva a que se digan algunas cosas fuertes en los medios, InfoBae y Página 12 se hacen eco, entre otros, del despelote y por otro, nosotros tambien tenemos nuestros fantasmas vernáculos que nos recuerdan cotidianamente nuestras culpas, no creamos que llegamos hasta aquí por generación espontánea; tenemos nuestra historia de errores y fracasos y, estos personajes surgidos de nuestra propia novela de terror, nos lo recuerdan cotidianamente.

[caption id="" align="alignright" width="305" caption="Dicen que vieron a Maddie esta semana en Bruselas"][/caption]

El día sigue, a trabajar mientras en Bélgica, todavía nos dan esperanzas de que Maddie esté viva, los chinos se vuelven olímpicos y Cobos se ilusiona con se oficialista-opositor a causa de sus 15 minutos de fama (aunque su condena está en el origen de su popularidad, puede haber sido magnífico votando en contra en el senado pero "Roma no paga traidores", creo que contribuyó formidablemente a salvaguardar las instituciones republicanas pero, el costo fue su cabeza y quizás todavía no lo entendió).

Pueden creer esto?

Acabo de leer lo siguiente:

Un niño de dos años falleció deshidratado esta semana en el hospital Virgen del Rocío de Sevilla, donde ingresó en estado crítico tras permanecer "mucho tiempo" en el interior de un coche mientras un familiar realizaba gestiones.

Dice que la cosa pasó a eso de la una de la tarde en Sevilla mientras un familiar hacía trámites y dejó al niño dentro del auto.

Esta semana había visto algo de la ola de calor en España y de víctimas de la misma pero esto me resulta poco menos que increible. ¿Cómo podrá vivir esta persona después de la barbaridad que acaba de hacer? no puedo ni siquiera imaginar la situación.

Tarde pero Seguro

Y finalmente condenaron a la bestia: este hombre (?) fue finalmente condenado a cadena perpetua en una carcel común, insisto en lo mismo, él reivindica lo que hizo como una "guerra" y la verdad es que fue una "masacre", el fue más terrorista que aquellos a quien decía combatir y encima fueron crímenes ocultados mientras se pudo; los "desaparecidos" fuero un invento de ellos porque nunca se hicieron cargo de haber matado a nadie, su cobardía los llevó a eso y hoy los lleva al repudio popular y, en este caso, a la carcel.

Mis diferencias con un hombre como este son profundas; no puedo ser objetivo con él pero creo que tengo diferencias ideológicas con mucha gente a la que respeto y este no es el caso; es un criminal, una lacra y una vergüenza para la sociedad argentina. Este tipo de seres oscuros nunca deberían tener poder, el poder en sus manos es algo peligrosísimo ya que pueden infringir daño a muchísima gente. Este criminal así lo hizo y hoy, la sociedad, lo separa de sus filas y lo confina a una carcel para que ya no le haga más daño.

Don Menendez, usted no fue un soldado victorioso de la patria como dice, simplemente fue un criminal que deshonró el uniforme que usó y no merece otra cosa que la reprobación y el desprecio.

El Senado Tiene la Palabra

[caption id="" align="alignright" width="242" caption=""Independencia" del Senado"][/caption]

Hoy se vota en el Senado y muchos se llenan la boca hablando de la "Independencia" de los senadores y de los Senadores del lado del "pueblo" o del lado del "gobierno", creo que, sea como sea, están presionados los senadores y, seguramente, optarán por lo que les parezca mejor ya que, de todos modos, serán criticados y castigados por el otro bando.

Asumirán sus responsabilidades en la forma en que crean conveniente y, el pueblo, mostrará su adhesión o su rechazo al accionar de su representante, oportunamente el día en que deba votar porque estoy aburrido de ver como nadie se hace responsable de su voto; si este gobierno está donde está es porque alguien lo votó y votó a los diputados y senadores que están decidiendo ahora.

El respeto institucional es algo que debemos aprender para no repetir errores pasados; la violencia de los 70, la debacle económica de los 80 o la crisis del 2001 no tuvieron otro origen más que el de nuestras propias torpezas, nuestra falta de respeto a nosotros mismos, a lo que nosotros mismos elegimos; aprendamos alguna vez de nuestros errores.

Todos al Acto!!!

Esa es la consigna para el día de hoy; si usted está de acuerdo con el reclamo campero puede ir a un acto y si está de acuerdo con el gobierno y las retenciones móviles puede ir al otro acto. Pocas veces en la historia de nuestro país hemos tenido la posibilidad de elegir el menú del día.

El problema es si no tiene usted clara una posición o si tiene una clara posición en contra de todos los que arman lío (hay un gran sector de la población en este grupo) porque deberá (si vive o trabaja en Buenos Aires) bancarse la ciudad cortada por la mitad y no podrá circular libremente por sus calles para hacer sus trámites, trabajar o simplemente pasear.

Se destaca en este conflicto la virulencia de los actores que lo protagonizan; es una especie de mediocre duelo dialéctico entre los representantes menos lúcidos y más mediáticos de cada bando, y acá me voy a detener un poco. Me resulta dificil de creer que alguien, por más radicalizada que este su posición en contra del gobierno, pueda defender los exabruptos de De Angeli (eso del lomo a 80 mangos fue patético) o alguien, por más oficialista que sea, pueda defender las barrabasadas que habla D'Elía y sus peleas mediáticas con personajes escandalosos como Fernando Peña. Esto, mal que nos pese, tiene una explicación en las características de nuestra sociedad, parece ser que el único idioma que entendemos es el del escándalo; idolatramos a personajes mediocres y sin brillo cotidianamente, consumimos a diario disputas sin sentido por los medios de comunicación y no tenemos el más mínimo sentido crítico. En definitiva: consumimos toda la mierda que nos mandan.

Este entrenamiento en el consumo "chatarra" nos preparó lo suficiente y hoy, cuando lo que se decide no es quien gana un concurso de baile, canto o lo que sea; si no cuestiones políticas de fondo para nuestro país, recurrimos a los mismos artilugios mediáticos para resolver la disputa.

Ojalá me equivoque pero no le veo buen fin a esta pelea, gane quien gane, el resto no sabremos, en realidad, cual era la causa de la misma y, por lo tanto, no sabremos que se decidió en realidad.

Me viene a la cabeza una frase de Fito Paez con la que finalizaba el tema "Tiempos Difíciles":

"Limpia tus labios de tanto vino querido país"