lunes, 12 de marzo de 2007

Una buena: ¡El chocolate protege al corazón!

El tema es que hay un grupo de indí­genas que toman, en promedio, 40 tazas de chocolate por dí­a y tienen un í­ndice inferior al 10% en enfermedades coronarias, cancer y diabetes.
La tribu en cuestión se llama kuna y viven en Panamá y, al parecer, el secreto está en la epicatequina, un nutriente del cacao.
El artí­culo donde leí­ esto fue publicado por la BBC pero, buscando en google me di cuenta que es algo bastante discutido y comentado en la web. Será cuestión de estar atentos.

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